Cocotte ronde en fonte émaillée

Brève description:

La braisière en fonte émaillée efcookware est spécialement conçue pour fournir une chaleur constante et uniforme pour transformer les coupes de viande dures et les légumes copieux en plats tendres et savoureux.La base large permet de placer les ingrédients en une seule couche pour saisir sans encombrement ;une fois le liquide ajouté, le couvercle bombé fait circuler la vapeur pour emprisonner l'humidité et la saveur.La forme polyvalente de la braisière la rend également parfaite pour la friture peu profonde, la cuisson à la vapeur, les ragoûts, les casseroles et le service à table.Notre batterie de cuisine en fonte émaillée est appréciée pour sa conception parfaite et sa rétention de chaleur exceptionnelle qui produit des résultats supérieurs de la cuisinière au four et à la table.Conçu pour des générations de durabilité, l'émail de porcelaine facile à nettoyer ne nécessite aucun assaisonnement, minimise le collage et va au lave-vaisselle.


Détail du produit

Étiquettes de produit

Numéro d'article : EC1055
Taille: 10X31X6
Matériel: Fonte
Finir: Émail
Emballage: Carton
Source de chaleur: Gaz, four, céramique, électrique, induction, sans micro-ondes

Fonctionnalités

  • Les qualités exceptionnelles de distribution et de rétention de la chaleur de la fonte offrent une chaleur constante et uniforme et gardent les plats au chaud pour le service.
  • L'émail de porcelaine vibrant facile à nettoyer ne nécessite aucun assaisonnement, minimise l'adhérence et résiste au ternissement, aux taches, à l'écaillage et à la fissuration
  • L'émail intérieur de couleur claire permet de surveiller facilement la progression de la cuisson.
  • Le bouton en acier inoxydable et les grandes poignées en boucle sont conçus pour faciliter le levage de la cuisinière au four et à la table.
  • Compatible avec toutes les tables de cuisson ;la poêle va au four jusqu'à 500 °F, le couvercle en verre trempé va au four et au gril jusqu'à 425 °F.
  • Les boutons et poignées ergonomiques sont conçus pour faciliter le levage.
  • Les couvercles hermétiques sont spécialement conçus pour faire circuler la vapeur et renvoyer l'humidité dans les aliments.

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